- Критические концентрации мицеллообразования для некоторых мыл
-
Мыло Критическая концентрация мицеллообразования при 50°С, моль/л Лауреат натрия C11H33COONa 2,8·10-2* Пальмитат натрия C15H31COONa 2,1·10-3 Пальмитат калия C15H31COOК 2,2·10-3 Стеарат натрия C17H35COONa 1,8·10-4 Стеарат калия C17H35COOК 5,0·10-4 Олеат натрия C17H33COONa 1,1·10-3* Олеат калия C17H33COOК 1,2·10-3* * При 25°С. × Источник: Химическая энциклопедия. Под ред. И.Л. Кнунянца. Т. 3. -М.: Советская энциклопедия., 1992. С. 302.
Химический справочник. 2014.